Roro's Journal---大好きなこと・うれしかったこと・チアダンスのこと・ピーチたちのこと・小学校の先生、英会話の先生としての日々のこと・毎日のこと
by peach_jun_roro
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---季節の行事---
1月 七草・鏡開き
2月 節分
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5月 こどものひ
6月 梅雨
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8月 おぼん
9月 十五夜
10月 ハロウィーン
11月 Thanksgiving・七五三
12月 冬至・クリスマス・大晦日
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ゆずのお砂糖漬け
冬至にあわせて届いた らでぃっしゅぼーやの ゆず。 冬至の日の柚子湯は ゆずのエッセンシャルオイルを使ったので、本物の柚子は そのままキッチンで いいにおいをふりまきつつクリスマスを迎えていました。どうしようかなぁ~と考えたすえ、皮を厚めにむいて 刻んで お砂糖漬けにしました。柚子茶にしよっ☆と思っています。なお、実と よけておいた少しの皮は 冷凍庫へ保存。彼らには鍋物のとき 登場してもらいましょう。
by peach_jun_roro
| 2006-12-26 12:30
| Daily Life